Quais são os benefícios da pasta de amendoim aliada à musculação?
Por Nathan Vieira |
Não é segredo que a pasta de amendoim tem se tornado a queridinha dos atletas e dos praticantes de musculação, já que é um alimento cheio de gorduras saudáveis, proteínas e nutrientes importantes e ainda ajuda na manutenção dos níveis de energia.
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A pasta de amendoim é rica em gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, que ajudam a manter a saúde cardiovascular, reduzindo os níveis de colesterol ruim (LDL) e aumentando o colesterol bom (HDL).
O alimento também tem vitaminas do complexo B, vitamina E, magnésio, potássio e antioxidantes, nutrientes essenciais para o funcionamento do organismo e a prevenção de doenças.
E justamente por ser um alimento de baixo índice glicêmico, a pasta de amendoim evita picos de glicose no sangue e promove uma saciedade prolongada.
Como a pasta de amendoim ajuda na musculação
A musculação exige um consumo adequado de calorias e proteínas para promover a síntese e a recuperação muscular após os treinos, e a pasta de amendoim pode ser uma boa adição à dieta de quem busca hipertrofia.
Por conter um alto teor calórico, a pasta de amendoim ajuda a garantir um superávit calórico, que contribui para o ganho de massa muscular. Também costuma ter cerca de 25g de proteína a cada 100g, e essa quantidade de proteína ajuda na recuperação e construção muscular.
As gorduras saudáveis também têm um papel importante nesse sentido. No caso, se dá à produção de hormônios anabólicos, como a testosterona, essencial para o crescimento muscular.
Um estudo publicado na revista científica Grasas y Aceites menciona que as cultivares de amendoim ÇOM e NC-7 são ricas em proteínas e minerais essenciais, além de conterem altos níveis de ácidos graxos como oleico, linoleico e palmítico.
O artigo diz que o ácido oleico ajuda na saúde do coração e melhora a estabilidade do óleo, enquanto o linoleico é importante para funções celulares e o palmítico torna o amendoim uma fonte de energia.
Essa combinação é ideal para quem pratica musculação, pois fornece calorias de qualidade para o ganho de massa muscular. Além disso, a presença de tocoferol (vitamina E) protege contra danos causados pelo treino, tornando a manteiga de amendoim uma excelente opção nutricional.
Pasta de amendoim faz bem ou mal à saúde?
Apesar dos benefícios, é importante tomar alguns cuidados ao incluir a pasta de amendoim na alimentação. Muitas pastas industrializadas contêm açúcar, óleos hidrogenados e conservantes. Por isso, o indicado é priorizar opções 100% amendoim, sem aditivos.
Por ser um alimento calórico, o consumo excessivo pode levar ao acúmulo de gordura corporal, caso não haja um controle adequado das calorias totais da dieta.
Então antes de incorporar a pasta de amendoim na sua dieta e combinar com a musculação, vale procurar um nutricionista, que pode analisar a sua situação e te aconselhar de forma eficaz. Não monte seus treinos e nem a sua dieta sozinho, sem o devido acompanhamento.
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