Review Cadence Pratic Fryer | Air fryer prática e eficiente
Por Bruno Bertonzin | Editado por Léo Müller | 26 de Janeiro de 2023 às 18h20
O mercado de Air Fryer — que são as famosas fritadeiras sem óleo — está repleto de opções, que vão desde os modelos mais simples e discretos, até outros mais elaborados. Para quem procura a primeira opção, a Cadence oferece a Pratic Fryer — um modelo que preza bastante pela praticidade e simplicidade, sem deixar de lado um visual bonito.
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Ela é bem pequena — com capacidade de três litros — e é indicada para quem mora sozinho ou para famílias pequenas. Além disso, oferece um cesto simples que pode preparar diversos tipos de alimentos, como batatas, frangos e até carne. Mas será que compensa comprar uma dessas para sua cozinha?
Eu testei a Cadence Pratic Fryer por alguns dias aqui em casa e preparei diferentes tipos de alimentos e agora te ajudo a decidir se vale a pena ou não comprar esse modelo para deixar sua vida na cozinha mais prática.
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Design e Construção
A Cadence Pratic Fryer tem o visual bem padrão para eletrodomésticos do tipo. Seu corpo é um pouco mais alongado e com as laterais bem arredondadas, o que dá ao produto um visual elegante.
Toda a estrutura é feita em plástico preto e o tom brilhante deixa ela ainda mais bonita. Na frente, há dois botões giratórios que permitem controlar o timer e a temperatura do dispositivo. Ainda nessa região, dois LEDs indicam quando a Pratic Fryer está com o timer ligado e aquecendo o alimento, graças ao ar quente que gira em seu interior.
Na parte de cima, tem algumas dicas de tempo de preparo/temperatura para diversos tipos de alimentos, como peixe, frango, batata, entre outros.
Por falar nisso, essas dicas podem dar a impressão de que são funções pré-programadas, mas não são. Na verdade não há nenhuma tecla capacitiva com “atalhos” para o preparo, isso serve apenas de sugestão para o quanto você deve girar os botões de acordo com a comida que for fazer.
Usabilidade e desempenho
No geral, a Cadence Pratic Fryer é bem eficiente em sua tarefa. Ela consegue preparar os alimentos dentro do tempo previsto — seja nas instruções na embalagem, nas dicas na parte superior do aparelho ou pela própria experiência do usuário.
Aqui, preparei vários tipos de pratos com ela, como batatas rústicas, nuggets, palitinhos de frango e até carne de porco. Essa última, fiz alguns filés de picanha suína e fiquei bem satisfeito com o resultado. Em trinta minutos a 185 graus já foi possível ter um bom preparo, mas é necessário virar a carne no meio do processo para assar dos dois lados.
Isso é algo que já costumo fazer na minha própria Air Fryer, que é um pouco mais potente, mas o resultado foi igualmente satisfatório, apesar de que na minha não é necessário virar, por ser um modelo “oven”.
Nuggets e palitinhos de frango também foram bem práticos de preparar, sem a necessidade de descongelar — apesar de eu preferir fazer dessa forma. De qualquer modo, no entanto, 20 minutos a 200 graus é o suficiente para deixá-los bem cozidos e levemente crocantes. Alguns minutos a mais pode deixar a casca ainda melhor.
Quanto ao preparo dos alimentos, só tenho um ponto negativo a destacar. Mesmo o cesto tendo capacidade de três litros, quando coloquei palitinhos de frango em uma quantidade maior, alguns não ficaram com a mesma crocância e tão dourados quanto os demais, mesmo eu pausando o processo na metade para dar uma mexida no cesto.
De qualquer forma, acredito que se fizer isso umas três ou quatro vezes pode resolver o problema.
Quanto ao consumo, ela foi bem econômica. Ao fazer batata rústica — com timer de 20 minutos a 200º o gasto foi de 0,247 kW. Isso não deve gerar um aumento tão grande na conta de luz ao final do mês.
Limpeza
Por ter apenas um cesto removível, a limpeza da Cadence Pratic Fryer é bem simples e rápida. Basta remover o compartimento da Air Fryer e depois tirar a grade do fundo. Tanto o cesto quanto essa parte removível são revestidas com material anti-aderente, então é ainda mais fácil de lavar.
Aqui, bastou usar detergente com a parte amarela da bucha para limpar completamente. Em alguns casos, quando preparei alimentos bem gordurentos ou que deixou um pouco de casca, bastou usar um desengordurante ou água quente para deixar ainda mais simples.
A parte externa da fritadeira elétrica não suja muito, então um pano úmido já dá conta de deixar a Pratic Fryer bem limpa por fora.
Ficha Técnica
- Dimensões do produto: 25 x 30 x 31 cm;
- Peso do produto: 3,5 quilos;
- Tomada: 10 A;
- Consumo: 1,25 kW/h
- Garantia: 1 ano;
- Potência: 1.250 W;
- Capacidade: 3 litros;
- Temperatura: de 90 a 200 graus;
- Timer: até 60 minutos.
Concorrentes diretos
Os principais concorrentes para a Cadence Pratic Fryer são os modelos de Air Fryer da Mondial e Electrolux. Ambas as marcas têm opções que oferecem capacidade perto dos três litros e com funções parecidas às da Cadence. Há também alternativas da Oster e Walita, mas estas fogem bastante do preço e já são bem mais caras.
A Electrolux oferece como alternativa a AirFryer Electrolux 3,2L, com assinatura da chefe de cozinha Rita Lobo. Esta opção tem capacidade de 3,2 litros, só um pouco a mais que a Pratic Fryer, mas é mais potente, com 1400 W.
Já a Mondial chega para a disputa com a sua AF-31. O aparelho tem a maior capacidade entre as três — são 3,5 litros — e também é mais potente, com 1500 W. As três contam com funcionamento acionado pelo botão giratório, então são programadas da mesma forma.
No site oficial da Electrolux, o eletroportátil tem um preço sugerido mais elevado, de R$ 459. Já a Cadence Pratic Fryer é vendida por R$ 399 na loja online da marca. A Mondial, por sua vez, é um pouco mais acessível e custa R$ 386. è importante destacar, no entanto, que os preços variam bastante no varejo e podem ficar bem equivalentes.
Cadence Pratic Fryer: vale à pena?
A Cadence Pratic Fryer é uma boa opção se você busca uma Air Fryer se você mora sozinho e busca uma air fryer mais compacta ou simplesmente se quer preparar alimentos em pouca quantidade. O tempo de preparo é sempre dentro do esperado e você pode seguir as dicas no topo do próprio produto para saber a temperatura e timer ideais.
A limpeza também é bem prática e você não sofrerá para remover os resquícios de sujeira ou de gordura do cesto. Basta tirar a grade interna e fazer a limpeza dos dois com detergente e, em alguns casos, algum desengordurante.
O fato de ela ter tomada com pino 10A também ajuda bastante se você não tem tomadas adaptadas para 20A na sua casa. Se tiver, porém, pode usar normalmente — foi justamente o que eu fiz aqui em casa.