Review Oven Electrolux Experience | Airfryer com cinco funções
Por Felipe Junqueira • Editado por Léo Müller |
A airfryer Oven Electrolux Experience EAF91 é divulgada por ninguém menos que Rita Lobo. A apresentadora possui excelente reputação quando o assunto é boa alimentação. Será que uma fritadeira sem óleo com seu nome entrega o que promete? É o que veremos nesta análise.
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Usabilidade
A airfryer Oven Electrolux Experience EAF91 possui formato de forno e capacidade de até 12 litros. O produto ainda acompanha cinco itens para o preparo dos alimentos: bandeja, espeto giratório, gancho, duas grelhas e um cesto antiaderente de 3,5 L. É possível ligar uma luz interior para verificar o andamento do preparo.
Por fora, o modelo que o Canaltech testou tem acabamento em plástico vermelho, com vidro na porta. O painel é digital e emite um som de retorno quando você ajusta cronômetro e temperatura, ou escolhe os modos pré-programados. São sete receitas pré-selecionadas, além das funções aquecer e virar.
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Eu preparei frango empanado e pão de queijo na air fryer e consegui bons resultados em ambos. Porém, pode ser necessário um tempo de adaptação para você entender mais ou menos o tempo e altura das grelhas ou bandeja até conseguir os melhores resultados.
Eu usei tempo próximo do máximo indicado nas embalagens para conseguir nuggets crocantes e pão de queijo douradinho. Mas usei a bandeja na parte inferior do forno, e imagino que a grelha posicionada mais ao centro pode exigir um tempo melhor para chegar a um resultado até melhor.
Consumo de energia e ruído
Em cinco minutos de aquecimento e mais 20 minutos de uso a 200 graus, a airfryer Oven Electrolux consumiu 0,44 kWh. Ou seja, a fritadeira elétrica representaria um total de R$ 9,61 na sua conta de luz se usada por esse período todos os dias do mês.
Isso em um cálculo baseado em uma taxa de R$ 0,72 por kWh da distribuidora Copel, do Paraná. Em diversos estados pode haver variação de valor a depender do horário de uso, bandeira ou até mesmo a quantidade de kWh consumidos no mês.
Em uma medição com decibelímetro a cerca de um metro da saída de ar da Electrolux Oven EAF91, eu medi cerca de 59 dB. É um ruído um pouco acima da média para fritadeiras elétricas, mas não achei incômodo. A NR 17 só considera incômodo ruídos que ultrapassam 65 decibéis.
Cuidados e limpeza
A limpeza da Electrolux Oven EAF91 pode ser a parte mais complicada deste bom produto. Bandeja, espeto, gancho e até o cesto são relativamente tranquilos, basta lavar com uma bucha macia e detergente e deixar secar. Já as grelhas podem gerar um pouco mais de dor de cabeça, pois são grades com furos bem pequenos entre si.
Outro ponto é a porta. É do tipo basculante, que se abre para baixo, e não separa do corpo da fritadeira elétrica. Seria necessário retirá-la com uma chave de fenda, desparafusando a porta. Assim, é provável que restos de alimentos se acumulem ali com o tempo, e esse processo pode ser necessário de tempos em tempos.
De resto, um pano macio e úmido no corpo da airfryer é o suficiente para mantê-la limpa. A parte interna pode precisar de uma limpeza com produto de vez em quando, mas não recomendo o uso de químicos ou abrasivos muito potentes. Um pouco de limão e vinagre seria suficiente.
Concorrentes
Há uma boa quantidade de fritadeiras sem óleo tipo forno no mercado brasileiro. A Mondial tem a AFO-12L, enquanto a Britânia tem a BFR2100, e a Philco tem a PFR2200, todas de 12 litros e com painel digital, além de serem “3 em 1”. E são mais em conta, na faixa dos R$ 650 a R$ 700. A Electrolux Experience EAF91 fica na casa dos R$ 800.
A airfryer Oven Experience EAF91 vale a pena?
A fritadeira elétrica Oven Electrolux Experience EAF91 vale a pena ao entregar bom valor com poucos pontos negativos. O retorno sonoro do painel pode incomodar algumas pessoas, mas não vejo como um problema tão grave. A dificuldade de limpeza também é contornável.
Considerando que há air fryers do tipo forno a preço mais baixo, ainda acho que a da Electrolux compensa pelo fato de fazer bom preparo dos alimentos. Você pode confiar no tempo indicado pela fabricante de cada produto para ter uma comida gostosa sempre, mesmo que precise de um pequeno tempo de adaptação.