Review Wap Air Fry Barbecue | A airfryer mais completa do mercado
Por Bruno Bertonzin • Editado por Léo Müller |
O mercado de airfryers está cada vez mais popular, e diferentes modelos são encontrados no mercado: além do modelo tradicional, há também os “oven”, que funcionam como um “forninho”. A Wap surgiu, agora, com um novo tipo de airfryer, que mistura a funcionalidade padrão com a possibilidade de usar chapa, grill e até fazer churrasco.
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Eu testei a Air Fry Barbecue bastante na última semana e agora conto se esse formato funciona e se vale a pena comprar o modelo da Wap.
Design e construção
- Dimensões: 47 x 47 x 36,5 cm
- Peso: 11,8 kg
- Acessórios inclusos: chapa, cesto, grelha, tampa e escova de limpeza
A Air Fry Barbecue da Wap tem um formato bem diferente das airfryers padrão ou até mesmo dos modelos oven que se popularizaram no último ano. Em vez de parecer um forno ou simplesmente ter uma “gaveta” com o cesto, ela se abre como um grill, para revelar o espaço onde vai a chapa e os demais acessórios.
A chapa, por sinal, deve sempre ser usada, mesmo que o usuário vá aproveitar o cesto ou a grelha. Essa chapa maior tem a estrutura adequada para abrigar os demais acessórios e preparar diversos tipos de alimentos.
O acabamento é todo em plástico, mas por ser de um tamanho extremamente avantajado, a airfryer é bem pesada. Por sinal, este pode ser um ponto negativo do produto: ele é bem grande e pode não caber em qualquer lugar. Se já está acostumado com modelos oven, tudo bem, mas se usa modelos mais portáteis, é preciso ficar ciente disso.
Usabilidade
A Air Fry Barbecue da Wap é uma das mais completas disponíveis no mercado brasileiro e, com ela, dá para preparar alimentos de diversas formas. De acordo com o site, ela é um produto “12 em 1” com 10 litros de capacidade.
Esse 12 em 1 se refere à quantidade de modos disponíveis no painel, que são: air fryer, assar, gratinar, forno, desidratar, cozimento lento, chapa, ensopado, vapor, manter aquecido, barbecue e manual. Este último permite definir uma temperatura específica (de até 230 graus) e o tempo de preparo.
Eu usei suas principais funções e gostei bastante de todos os resultados. Fiz hambúrguer, batata frita, frango acebolado e, é claro, o bom e velho churrasco. Em todos, o preparo foi bem eficiente, prático e limpo.
Por ser bem fechada e não gerar fumaça, a airfryer não faz sujeira na casa, nem espirra óleo ou pedaços de comida na bancada. Isso a torna uma ótima opção para quem mora em apartamentos ou tem cozinhas bem fechadas.
Cuidados e limpeza
Todas as peças da Wap Air Fry Barbecue são antiaderentes e isso facilita bastante na hora da limpeza. Assim, se usar uma bucha comum, dá para fazer a higienização efetiva mesmo com a parte mais macia.
O interior dela também é bem espaçoso, o que facilita na hora de passar um pano úmido para remover a gordura. O que torna sua limpeza ainda mais prática. Por fora, também dá para usar somente um pano úmido, já que o acabamento é em plástico.
Concorrentes diretos
No mercado brasileiro, não há outro modelo de airfryer que se assemelhe à esta da Wap em relação à versatilidade. Ela é a única que pode ser usada como chapa ou churrasqueira, além de todos os outros modos disponíveis.
Assim, caso queira alternativas, você precisa procurar por churrasqueiras elétricas, grills ou airfryers.
Se quiser uma boa airfryer — esquecendo os demais modos de funcionamento da Wap — uma boa alternativa é a Oster OFRT780, modelo que tem o formato Oven e capacidade de 12 litros — duas a mais que a Wap. Sua faixa de preço é por volta de R$ 700 a R$ 800.
A Oster também tem uma churrasqueira elétrica que pode ser uma boa alternativa ao modelo da Wap se este for o tipo de produto que busca. A CKSTPA4881 é encontrada no mercado brasileiro por cerca de R$ 500 a R$ 600.
A Wap Air Fry Barbecue, por sua vez, é vendida de R$ 1.500 a R$ 1.700 — mas este preço é justificável, já que ela é uma airfryer mais versátil.
Vale a pena comprar a Wap Air Fry Barbecue?
A Wap Air Fry Barbecue é um eletroportátil que vale a pena ter em casa. Seu preço, à primeira vista, parece um pouco salgado, mas os R$ 1.700 são justificáveis, já que ela pode ser usada tanto como airfryer, quanto como chapa ou churrasqueira.
E ela faz tudo isso de forma eficiente: não é aquele tipo de produto que se propõe a fazer tudo e faz tudo de forma mediana. Pelo contrário: ela conseguiu preparar tudo o que eu quis de modo bem completo e eficaz.