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Review Mondial Family AFN-40-BF | Airfryer de 4L com cesto quadrado

Por| Editado por Léo Müller | 14 de Março de 2024 às 08h28

Review Mondial Family AFN-40-BF | Airfryer de 4L com cesto quadrado
Review Mondial Family AFN-40-BF | Airfryer de 4L com cesto quadrado
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A Mondial Family AFN-40-BF, como o nome já diz, é uma airfryer maior em relação aos modelos mais básicos, fazendo com que ela seja ideal para famílias com três ou mais pessoas. Será que a fritadeira elétrica sem óleo da Mondial vale a pena? Confira o review do produto.

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Prós

  • Acabamento fosco bonito
  • Boa capacidade de 4 litros
  • Boa eficiência energética
  • Bom nível de ruído
  • Fácil de limpar

Contras

  • Corpo pode riscar facilmente

Design e capacidade

Antes de começarmos, é importar mencionar que a linha Mondial Family AFN-40 tem mais de um modelo, e o que muda é a cor e o acabamento do painel. A airfryer que analisamos é identificada como AFN-40-BF, com painel em preto fosco. Também tivemos a oportunidade de experimentar a AFN-40-BI, cujo acabamento do painel é em inox brilhante.

O acabamento em preto fosco é muito bonito (Imagem: Matheus Pernambuco/Canaltech)
O acabamento em preto fosco é muito bonito (Imagem: Matheus Pernambuco/Canaltech)

O formato do cesto e do coletor é quadrado, proporcionando mais espaço em relação aos cestos redondos. O cesto é removível, tendo um botão de fácil acesso na alça, e antiaderente, então não deve grudar com facilidade.

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Cesto e coletor quadrados acomodam mais comida (Imagem: Matheus Pernambuco/Canaltech)
Cesto e coletor quadrados acomodam mais comida (Imagem: Matheus Pernambuco/Canaltech)

Com relação ao painel, temos dois seletores: o primeiro é um temporizador, que vai até 60 minutos; já o segundo marca a temperatura, de 80 °C até 200 °C. Além disso, mais acima, você encontra algumas sugestões de preparos — sobre as quais comentaremos abaixo. E aí entra um detalhe no modelo AFN-40-BI: o acabamento brilhante deixa muitas marcas de dedos, algo que não notamos na versão em preto fosco.

A airfryer AFN-40-BF é a mais bonita da linha porque o painel em preto fosco a torna diferente de outros modelos, normalmente em INOX. Por ter capacidade de 4 litros, não é um aparelho muito portátil, mas não atrapalha na cozinha.

— Diego Sousa
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Usabilidade

Em usabilidade, a fritadeira elétrica sem óleo da Mondial não decepcionou, porém peca em alguns detalhes. Primeiro, assei um pacote de nuggets com o tempo e temperatura sugeridos pela fabricante e, para o meu paladar, ficou perfeito — embora um pouco menos assado na parte de baixo. O mesmo aconteceu com o pão de queijo.

Alça do coletor tem um botão de segurança na parte de cima (Imagem: Matheus Pernambuco/Canaltech)
Alça do coletor tem um botão de segurança na parte de cima (Imagem: Matheus Pernambuco/Canaltech)

Ou seja, se for assar carnes, batatas fritas e outras comidas com maior tempo de preparo, talvez seja melhor deixar um pouco mais que o sugerido. Além disso, vale deixar a dica para virar a carne ou remexer as batatas, pois a distribuição do ar não deve ser igual em todos os lados.

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Importante mencionar que a airfryer da Mondial também esquenta bastante na região interna, passando por 80 ºC em algumas partes. Não há diferença no desempenho entre os modelos AFN-40-BF e ANF-40-BI.

Temperatura externa da airfryer Mondial (Imagem: Diego Sousa/Canaltech)
Temperatura externa da airfryer Mondial (Imagem: Diego Sousa/Canaltech)

Ruído padrão para air fryer

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O nível de ruído da Airfryer Mondial não é alto. No nosso teste padrão, com decibelímetro a 1,5 metro de distância, a fritadeira elétrica marcou uma média de 52 dB, o que é considerado saudável para a audição pela OMS (Organização Mundial de Saúde).

Ruído da airfryer Mondial a cerca de 1,5 metro de distância (Imagem: Diego Sousa/Canaltech)
Ruído da airfryer Mondial a cerca de 1,5 metro de distância (Imagem: Diego Sousa/Canaltech)

Consumo de energia

O consumo de energia da air fryer Mondial Family AFN-40-BF é relativamente baixo — isto é, considerando sua potência e capacidade. Em um teste de 20 minutos a 200 °C, a fritadeira a ar consumiu apenas 0,3 kWh.

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Painel inox da airfryer AFN-40-BI, que vai até 200 ºC com timer de até 60 minutos (Imagem: Ivo Meneghel Jr/Canaltech)
Painel inox da airfryer AFN-40-BI, que vai até 200 ºC com timer de até 60 minutos (Imagem: Ivo Meneghel Jr/Canaltech)

Na prática, isso daria um acréscimo de R$ 6,55 na conta de luz no mês se usado diariamente por 20 minutos nesta temperatura.

Esses dados são com base no valor do kWh da Copel para a cidade de Curitiba. Usamos essas informações como base porque a ENEL de SP tem tarifa variável, ou seja, depende de horários específicos de uso. Isso dificultaria o cálculo e o entendimento do valor no mês.

A Airfryer Mondial Family AFN-40-BF cumpre bem o seu papel: com 4 litros de capacidade, ela acomoda bem grandes porções, embora seja preciso um tempo maior que o sugerido para assar completamente.

— Diego Sousa
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Cuidados e limpeza

Os cuidados com a airfryer da Mondial é padrão: o cesto e o coletor podem ser limpos facilmente e não possuem restrição — só cuidado ao usar objetos pontiagudos para não arranhar. Já na parte de fora, um paninho levemente úmido basta, pois a pintura pode ser comprometida.

A Mondial Family AFN-40-BF é vendida em versões 110 V e 220 V, então escolha a voltagem correspondente ao padrão da sua casa.

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Concorrentes diretos

Comparando faixa de preço e características, um concorrente da Mondial Family AFN-40-BF é a Philco PFR15PG Gourmet Black. Com 4,4 litros de capacidade, a airfryer da Philco tem acabamento agradável, cesto quadrado e 1.500 W de potência. O modelo custa em torno de R$ 400 ou R$ 450.

A Mondial Family AFN-40-BF vale a pena?

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A Mondial Family AFN-40-BF vale a pena. Ela é uma airfryer bonita, com boa capacidade, eficiente e fácil de limpar, sendo ideal para casais com filhos ou pessoas que queiram preparar pratos um pouco maiores.

A Mondial Family AFN-40-BF pode ser encontrada entre de R$ 350 e R$ 550 no varejo.

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