Review Mondial AFO-12L-BI | Uma airfryer forno com cesto de 12 L
Por Jucyber | Editado por Léo Müller | 13 de Março de 2024 às 15h16
A Mondial AFO-12L-BI, tem como principal destaque o fato de ser um produto 2 em 1, funcionando como airfryer e forno. Comparada aos modelos mais básicos, ela se destaca por garantir maior versatilidade na hora de cozinhar diferentes tipos de alimentos. Testamos a fritadeira para te dizer a nossa opinião no review completo.
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Design e capacidade
Um grande destaque da Mondial AFO-12L-BI é o fato de ela ser muito bonita, e o seu formato maior não impede que ela seja leve. Ela tem detalhes em INOX no topo e uma tampa transparente na frente, que dá acesso aos alimentos.
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A airfryer é equipada com um cesto que tem alça removível, duas assadeiras e o coletor de gordura. Todos os acessórios são antiaderentes e removíveis, facilitando o processo de lavagem. Os furos são mais cilíndricos, e isso permite que o uso de uma esponja com detergente seja o suficiente para limpar qualquer detrito de comida sem gastar muito tempo.
Seu painel é todo digital, sensível ao toque, e garante diversas opções de receitas programadas. Ela também tem o controle do tempo, que pode ser de até 90 minutos, e o ajuste de temperatura tem alcance máximo de 200 °C.
Um ponto negativo é que a ventilação para fritadeira não permite que toda a quentura seja expelida. Como consequência, é comum que o produto fique mais quente do que o esperado, sendo necessário esperar quase 1 hora para realizar o processo de limpeza sem risco de queimadura.
Usabilidade
No quesito usabilidade, a fritadeira cumpriu muito bem o seu papel, mas é preciso ter um pouco de atenção. Ao assar batatas fritas, programei 16 minutos a 180 °C, dispensando a programação padrão, que recomenda 200 °C por 20 minutos. Caso escolhesse este segundo formato, o alimento queimaria.
Por outro lado, ao assar pão de queijo, escolhi utilizar a programação da airfryer+forno, que indicava 200 °C por 10 minutos, e deu certo. O alimento ficou com uma casca crocante por fora e macio por dentro. Esse processo me fez perceber que, no uso diário, a função pré-definida dependerá mais da percepção do cozinheiro.
Consumo de energia
O consumo de energia da AFO-12L-BI é muito baixo. Em um teste de 20 minutos, com a temperatura em 200 °C, a airfryer+forno consumiu apenas 0,4 kWh. Isso significa que, usando nesse padrão diariamente, representará um acréscimo de R$ 8,74 na conta de luz. Esse cálculo é baseado na taxa de R$ 0,72 por kWh cobrada pela distribuidora Copel, do Paraná, onde não há variação do valor da tarifa a depender do horário.
Cuidados e limpeza
A maior vantagem da airfryer da Mondial é o fato de o seu cesto, as bandejas e o coletor de gordura serem antiaderente. Logo, a limpeza é realizada no modo padrão: usando o lado macio da esponja, banhado em detergente.
Caso precise higienizar a estrutura do produto, o ideal é usar um pano levemente umedecido para não comprometer a pintura. A fabricante disponibiliza a airfyer+forno nas voltagens 110 V e 220 V, e basta estar atento para escolher a que corresponde ao padrão da sua casa.
Concorrentes diretos
Entre as opções de airfryer/forno presentes no mercado, a Britânia BFR2100 é uma grande concorrente da Mondial AFO-12L-BI. Seus painéis touch e estrutura física são parecidos, mas as assadeiras do modelo da Britânia são mais difíceis de serem limpas.
Logo, a aquisição da concorrente por R$ 730 pode ser uma economia atrativa para o bolso. Mas, será que vale a pena economizar R$ 90 para abrir mão de acessórios antiaderentes?
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A Mondial airfryer+forno vale a pena?
A Mondial AFO-12L-BI vale a pena. Esta airfryer é bonita, tem bom consumo energético e seu uso é versátil. As bandejas antiaderentes ajudam quem utiliza diariamente para cozinhar alimentos, pois a limpeza é tão rápida quanto o seu processo de assar comidas.
A fritadeira pode ser encontrada no varejo por valores entre R$ 820 e R$ 890.