Cafeteira tecnológica da Nespresso usa Wi-Fi e Bluetooth para "ajustar" o café
Por Alveni Lisboa | Editado por Douglas Ciriaco | 06 de Maio de 2021 às 17h25
Existe uma brincadeira no mundo da tecnologia de que qualquer produto vende mais se tiver Bluetooth. Parece que a Nestlé sabe bem disso, porque equipou a sua cafeteira Nespresso com a tecnologia e ainda traz suporte a conexão sem fio com a internet.
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A nova máquina, chamada de Vertuo Next, usa o Bluetooth para se conectar ao aplicativo para celular. Com a ligação feita, é possível atualizar o software, para que ele possa reconhecer automaticamente as futuras novas cápsulas, que podem vir em diferentes tamanhos e formas de extração. O sistema identifica o código de barras do produto e já configura a cafeteira com todos os parâmetros: tempo de infusão, temperatura, quantidade de água, velocidade de rotação e medida máxima do café.
Essa tecnologia vai garantir a confecção perfeita do produto, seguindo os procedimentos estabelecidos pelos especialistas da Nespresso para melhor aproveitamento do sabor e do aroma. Depois de colocar a cápsula e fechar o compartimento, o cliente vai pressionar o botão de extração e pronto: o resto do processo é totalmente automatizado.
Dependendo do tipo de café, entra em cena a tecnologia Centrifusion, que combina força centrífuga com infusão de água para gerar um café com toque profissional. Segundo a Nespresso, a cápsula pode girar até 4 mil vezes por minuto para deixar a bebida mais encorpada e cremosa.
O aparelho desembarca no Brasil com 18 variedades de cápsulas para fazer cafés com até quatro tamanhos diferentes, desde o Espresso (40ml) até o Mug (230 ml). A máquina possui, ainda, um modo de economia de energia que desliga a cafeteira após dois minutos sem uso.
Sempre que novos sabores forem lançados, a empresa vai atualizar a base de dados do aplicativo para permitir o preparo adequado. A promessa é que o software seja atualizado com frequência para trazer novas funcionalidades na forma de tomar a bebida favorita dos brasileiros.
Foco na sustentabilidade
Uma das principais críticas ao café em cápsulas é sobre o volume de lixo descartado, já que não há reaproveitamento dos recipientes. A Nestlé, contudo, afirma que usa o alumínio exatamente para facilitar a reciclagem, além de garantir “o frescor, a qualidade e o sabor do café por mais tempo”.
Segundo a empresa, até setembro de 2022, todas as cápsulas da linha Vertuo terão em sua composição 85% de alumínio reciclado. A máquina Next tem 50% de plástico reciclado na sua produção e é embalada em um pacote também feito de material reaproveitado — a ideia é levar essa embalagem para outras máquinas até o fim do ano.
Preço e disponibilidade
O novo sistema Nespresso Vertuo (R$ 899,00) e as cápsulas compatíveis (a partir de R$ 2,80) já estão nas lojas desde o dia 26 de abril. No primeiro momento, as vendas serão restritas às Boutiques Nespresso em São Paulo e no Rio de Janeiro. Quem for de outro estado pode comprar o equipamento direto no site da companhia, que envia para todo o Brasil mediante o pagamento de frete.
E aí, que tal tomar um cafezinho mais tecnológico? Marca os amigos nos comentários e convide-os para tomar aquele delicioso café.